السلام علیکم۔۔
شہد ایک مکمل خوراک ہے جو انسانی جسم اور اسکی نشونما کے لیے قدرتی ٹانک کی حیثیت رکھتا ہے۔یاد رکھیں شہد کا استعمال موسم گرما ہو یا سرما یکساں مفید ہے لیکن اسکا موسم کی مناسبت سے استعمال قدرے مختلف جیسے آج کے موسم گرما میں شہد مناسب ٹھنڈے پانی میں مکس کر کے پینے سے جسم کی حرارت بہت حد تک کم ہوجاتی ہے اور قدرتی ٹھنڈک کا فرحت بخش احساس ہوتا ہے اسی طرح کی شہد کے متعلق دقیہ نوسی مفروزوں کی حقیقت بارے اس تحریر کو ضرور پڑھیں۔
اصلی اور نقلی شہد کی پہچان۔
ﮨﻤﺎﺭﮮ ﻣﻠﮏ ﻣﯿﮟ ﺍﺻﻠﯽ ﺷﮩﺪ ﺍﯾﮏ ﭘﺮﺍﺳﺮﺍﺭ ﺳﯽ ﺷﮯ ﺑﻦ ﭼﮑﯽ ﮨﮯ۔ ﻧﮧ ﺟﺎﻧﮯ ﮐﯿﻮﮞ ﻟﻮﮔﻮﮞ ﮐﻮ ﯾﻘﯿﻦ ﻧﮩﯿﮟ ﺁﺗﺎ ﮐﮧ ﺍﺻﻠﯽ ﺷﮩﺪ ﺑﮭﯽ ﻣﻞ ﺳﮑﺘﺎ ﮨﮯ۔ ﺩﺭﺍﺻﻞ ﺷﮩﺮﯼ ﻋﻼﻗﻮﮞ ﮐﮯ ﺭﮨﻨﮯ ﻭﺍﻟﻮﮞ ﮐﮯ ﺩﻣﺎﻍ ﻣﯿﮟ ﯾﮧ ﺑﺎﺕ ﺑﯿﭩﮭﯽ ﮨﻮﺋﯽ ﮨﮯ ﮐﮧ ﺍﺻﻠﯽ ﺷﮩﺪ ﮐﺎ ﺣﺼﻮﻝ ﺑﮩﺖ ﻣﺸﮑﻞ ﮨﮯ ﺍﻭﺭ ﺍﮔﺮ ﻣﻞ ﺑﮭﯽ ﺟﺎﺋﮯ ﺗﻮ ﻭﮦ ﺑﮩﺖ ﻣﮩﻨﮕﺎ ﺍﻭﺭ ﮐﻢ ﮨﻮﺗﺎ ﮨﮯ ۔ ﺍﺱ ﻟﯿﮯ ﺟﺐ ﮐﮩﯿﮟ ﺷﮩﺪ ﺑﮍﯼ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻣﯿﮟ ﺩﯾﮑﮭﺘﮯ ﮨﯿﮟ ﺗﻮ ﺍﻧﮩﯿﮟ ﯾﮧ ﯾﻘﯿﻦ ﮐﺮﻧﺎ ﺑﮩﺖ ﻣﺸﮑﻞ ﮨﻮ ﺟﺎﺗﺎ ﮨﮯ ﮐﮧ ﯾﮧ ﺳﺎﺭﺍ ﺷﮩﺪ ﻭﺍﻗﻌﯽ ﺍﺻﻠﯽ ﮨﮯ۔ ﺍﯾﺴﮯ ﻟﻮﮔﻮﮞ ﮐﯽ ﺧﺪﻣﺖ ﻣﯿﮟ ﻋﺮﺽ ﮨﮯ ﮐﮧ ﺍﻥ ﮐﮯ ﺧﯿﺎﻻﺕ ﮐﮯ ﺑﺮﻋﮑﺲ ﺩﻧﯿﺎ ﺑﮭﺮ ﻣﯿﮟ ﺷﮩﺪ ﮐﯽ ﺳﺎﻻﻧﮧ ﭘﯿﺪﺍﻭﺍﺭ ﺑﮩﺖ ﺯﯾﺎﺩﮦ ﮨﮯ۔ ﮈﺍﮐﭩﺮ ﺧﺎﻟﺪ ﻏﺰﻧﻮﯼ ﺻﺎﺣﺐ ﺍﭘﻨﯽ ﺻﺪﺍﺭﺗﯽ ﺍﯾﻮﺍﺭﮈ ﯾﺎﻓﺘﮧ ﮐﺘﺎﺏ ’ ﻃﺐ ﻧﺒﻮﯼ ‘ ﮐﮯ ﺑﺎﺏ ﺷﮩﺪ ﻣﯿﮟ ﺭﻗﻢ ﻃﺮﺍﺯ ﮨﯿﮟ ﮐﮧ ” ﺍﻧﺪﺍﺯﮦ ﻟﮕﺎﯾﺎ ﮔﯿﺎ ﮨﮯ ﮐﮧ ﺁﺝ ﮐﻞ ﺩﻧﯿﺎ ﻣﯿﮟ ﮨﺮ ﺳﺎﻝ ﭘﭽﺎﺱ ﮐﺮﻭﮌ ﮐﻠﻮ ﺳﺎﻻﻧﮧ ﺷﮩﺪ ﭘﯿﺪﺍ ﮨﻮﺗﺎ ﮨﮯ۔ “ ﯾﺎﺩ ﺭﮨﮯ ﮐﮧ ﺍﻥ ﮐﯽ ﯾﮧ ﺗﺤﺮﯾﺮ ﭘﭽﯿﺲ ﺳﺎﻝ ﭘﺮﺍﻧﯽ ﮨﮯ ﺟﺐ ﮐﮧ ﺁﺝ ﺟﺪﯾﺪ ﺗﺤﻘﯿﻖ ﮐﮯ ﻣﻄﺎﺑﻖ ﺷﮩﺪ ﮐﯽ ﺳﺎﻻﻧﮧ ﭘﯿﺪﺍﻭﺍﺭ ﺍﺱ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺳﮯ ﮐﺌﯽ ﮔﻨﺎ ﺯﯾﺎﺩﮦ ﮨﮯ۔ ﻣﻠﮏ ﻋﺰﯾﺰ ﭘﺎﮐﺴﺘﺎﻥ ﻣﯿﮟ ﮨﺮ ﺳﺎﻝ ﮐﺌﯽ ﮨﺰﺍﺭ ﭨﻦ ﺷﮩﺪ ﭘﯿﺪﺍ ﮨﻮﺗﺎ ﮨﮯ ﺟﺲ ﮐﯽ ﺑﮍﯼ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﯾﻮﺭﭖ ﺍﻭﺭ ﺑﯿﺮﻭﻥ ﻣﻠﮏ ﺍﯾﮑﺴﭙﻮﺭﭦ ﮐﯽ ﺟﺎﺗﯽ ﮨﮯ۔
ﺷﮩﺪ ﮐﮯ ﻣﺘﻌﻠﻖ ﻏﻠﻂ ﻓﮩﻤﯿﺎﮞ
ﺷﮩﺪ ﮐﺎ ﺟﻢ ﺟﺎﻧﺎ :
ﺍﺻﻠﯽ ﺷﮩﺪ ﮐﮯ ﻣﺘﻌﻠﻖ ﻋﻮﺍﻡ ﺍﻟﻨﺎﺱ ﮐﮯ ﺫﮨﻨﻮﮞ ﻣﯿﮟ ﮐﺌﯽ ﻏﻠﻂ ﻓﮩﻤﯿﺎﮞ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﮨﯿﮟ، ﺟﻮ ﺩﺭﺍﺻﻞ ﺷﮩﺪ ﮐﮯ ﺑﺎﺭﮮ ﻣﯿﮟ ﺻﺤﯿﺢ ﻋﻠﻢ ﮐﮯ ﻓﻘﺪﺍﻥ ﮐﯽ ﻭﺟﮧ ﺳﮯ ﮨﮯ۔ ﭘﮩﻠﯽ ﺑﮍﯼ ﻏﻠﻂ ﻓﮩﻤﯽ ﻟﻮﮔﻮﮞ ﮐﻮ ﺷﮩﺪ ﮐﮯ ﻣﺘﻌﻠﻖ ﯾﮧ ﮨﮯ ﮐﮧ ﺍﺻﻠﯽ ﺷﮩﺪ ﮐﺒﮭﯽ ﺟﻤﺘﺎ ﻧﮩﯿﮟ ﮨﮯ۔ ﺟﺐ ﮐﮧ ﺩﺭﺣﻘﯿﻘﺖ ﺷﮩﺪ ﮐﺎ ﺟﻢ ﺟﺎﻧﺎ ﺍﯾﮏ ﻓﻄﺮﯼ ﻋﻤﻞ ﮨﮯ۔ ﺩﺭﺍﺻﻞ ﺍﻧﮕﻮﺭﯼ ﺷﮑﺮ ( Glucose ) ﺳﺮﺩﯼ ﮐﮯ ﺍﺛﺮ ﺳﮯ ﺟﻠﺪ ﻣﻨﺠﻤﺪ ﮨﻮ ﺟﺎﺗﯽ ﮨﮯ ﺍﺱ ﻟﯿﮯ ﺟﺲ ﺷﮩﺪ ﻣﯿﮟ ﺍﻧﮕﻮﺭﯼ ﺷﮑﺮ ﮐﯽ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺯﯾﺎﺩﮦ ﮨﻮﮔﯽ ﻭﮦ ﺟﻠﺪﯼ ﻣﻨﺠﻤﺪ ﮨﻮﺟﺎﺗﺎ ﮨﮯ ﺟﺐ ﮐﮧ ﺟﺲ ﺷﮩﺪ ﻣﯿﮟ ﭘﮭﻠﻮﮞ ﮐﯽ ﺷﮑﺮ ( Lactose ) ﺯﯾﺎﺩﮦ ﮨﻮ ﮔﯽ ﻭﮦ ﮐﺎﻓﯽ ﻋﺮﺻﮧ ﺗﮏ ﻣﺎﺋﻊ ﺣﺎﻟﺖ ﻣﯿﮟ ﺭﮨﺘﺎ ﮨﮯ۔ ﺍﺱ ﮐﮯ ﻋﻼﻭﮦ ﺷﮩﺪ ﻣﯿﮟ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺯﺭﮔﻞ ( Pollen ) ، ﮨﻮﺍ ﮐﮯ ﺑﻠﺒﻠﮯ ﺍﻭﺭ ﻣﻮﻡ ﮐﮯ ﺫﺭﺍﺕ ﺑﮭﯽ ﺷﮩﺪ ﮐﮯ ﺟﻤﻨﮯ ﮐﺎ ﺑﺎﻋﺚ ﮨﻮﺗﮯ ﮨﯿﮟ۔ ﻧﯿﺰ ﺟﺲ ﺷﮩﺪ ﻣﯿﮟ ﭘﮭﻠﻮﮞ ﮐﯽ ﺷﮑﺮ ﮐﺎ ﺗﻨﺎﺳﺐ ﺯﯾﺎﺩﮦ ﮨﻮﺗﺎ ﮨﮯ ، ﻭﮦ ﺟﻤﻨﮯ ﮐﮯ ﺑﻌﺪ ﮔﮭﯽ ﯾﺎ ﺟﻤﮯ ﮨﻮﺋﮯ ﻧﺎﺭﯾﻞ ﮐﮯ ﺗﯿﻞ ﮐﯽ ﻃﺮﺡ ﮨﻮ ﺟﺎﺗﺎ ﮨﮯ۔ ﺍﻭﺭ ﺍﺱ ﻃﺮﺡ ﺟﺲ ﺷﮩﺪ ﻣﯿﮟ ﺍﻧﮕﻮﺭﯼ ﺷﮑﺮ ﮐﺎ ﺗﻨﺎﺳﺐ ﺯﯾﺎﺩﮦ ﮨﻮﺗﺎ ﮨﮯ ﺗﻮ ﻭﮦ ﺟﻢ ﮐﺮ ﺩﺍﻧﮯ ﺩﺍﺭ ﮨﻮ ﺟﺎﺗﺎ ﮨﮯ۔ ﺍﺳﯽ ﻃﺮﺡ ﺟﺲ ﺷﮩﺪ ﻣﯿﮟ ﮔﻨﮯ ﮐﯽ ﺷﮑﺮ ﮐﺎ ﺗﻨﺎﺳﺐ ﺯﯾﺎﺩﮦ ﮨﻮﺗﺎ ﮨﮯ ﺗﻮ ﻭﮦ ﺟﻢ ﮐﺮ ﻗﻠﻤﯽ ﺷﮑﺮ ﺍﺧﺘﯿﺎﺭ ﮐﺮ ﻟﯿﺘﺎ ﮨﮯ ﺍﻭﺭ ﺑﺎﻟﮑﻞ ﺳﺎﺩﮦ ﺷﮑﺮ ﺟﯿﺴﺎ ﻣﺤﺴﻮﺱ ﮨﻮﺗﺎ ﮨﮯ۔ ﺳﺐ ﺳﮯ ﺯﯾﺎﺩﮦ ﻟﻮﮒ ﺷﮩﺪ ﮐﮯ ﻗﻠﻤﯽ ﺷﮑﻞ ﻣﯿﮟ ﺟﻤﻨﮯ ﭘﺮ ﻏﻠﻂ ﻓﮩﻤﯽ ﮐﺎ ﺷﮑﺎﺭ ﮨﻮ ﺟﺎﺗﮯ ﮨﯿﮟ ﮐﯿﻮﮞ ﮐﮧ ﻭﮦ ﻧﺎﻭﺍﻗﻔﯿﺖ ﮐﯽ ﺑﻨﺎ ﭘﺮ ﺍُﺳﮯ ﭼﯿﻨﯽ ﮐﯽ ﻣﻼﻭﭦ ﻭﺍﻻ ﺳﻤﺠﮭﺘﮯ ﮨﯿﮟ۔
ﺍﺱ ﺳﻠﺴﻠﮯ ﻣﯿﮟ ﻧﯿﻮﯾﺎﺭﮎ ﺳﮯ ﺷﺎﺋﻊ ﺷﺪﮦ ﺍﻧﺴﺎﺋﯿﮑﻠﻮﭘﯿﮉﯾﺎ ﺁﻑ ﺑﯽ ﮐﯿﭙﻨﮓ ﮐﮯ ﺭﺍﺋﭩﺮ E.P Dutton ﺍﭘﻨﯽ ﮐﺘﺎﺏ ﻣﯿﮟ ﻟﮑﮭﺘﮯ ﮨﯿﮟ ﮐﮧ ﺷﮩﺪ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﺷﮑﺮﻭﮞ ﮐﺎ ﮔﺎﮌﮬﺎ ﻣﺤﻠﻮﻝ ﮨﮯ، ﺍﺱ ﮐﺎ ﻣﻄﻠﺐ ﯾﮧ ﮨﮯ ﮐﮧ ﺷﮩﺪ ﻣﯿﮟ ﭘﺎﻧﯽ ﮐﺎ ﺟﻮ ﺗﻨﺎﺳﺐ ﮨﻮﺗﺎ ﮨﮯ ﺍﺱ ﮐﮯ ﻣﻘﺎﺑﻠﮯ ﻣﯿﮟ ﺍﺱ ﻣﯿﮟ ﺷﺎﻣﻞ ﻗﺪﺭﺗﯽ ﮔﻠﻮﮐﻮﺯ ﮐﯽ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺍﺗﻨﯽ ﺯﯾﺎﺩﮦ ﮨﻮﺗﯽ ﮨﮯ ﮐﮧ ﻭﮦ ﺍﺱ ﭘﺎﻧﯽ ﻣﯿﮟ ﺣﻞ ﻧﮩﯿﮟ ﮨﻮﺳﮑﺘﯽ۔ ﻭﻗﺖ ﮔﺰﺭﻧﮯ ﮐﮯ ﺳﺎﺗﮫ ﺳﺎﺗﮫ ﯾﮧ ﺷﮑﺮﯾﺎﺕ ﭘﺎﻧﯽ ﮐﯽ ﻗﯿﺪ ﺳﮯ ﺁﺯﺍﺩ ﮨﻮ ﮐﺮ ﺟﻤﯽ ﮨﻮﺋﯽ ﻗﻠﻤﯽ ﺷﮑﺮ ﻣﯿﮟ ﻧﻤﻮﺩﺍﺭ ﮨﻮ ﺟﺎﺗﯽ ﮨﯿﮟ، ﺍﺳﮯ ﮨﻢ ﺷﮩﺪ ﮐﺎ ﺟﻤﻨﺎ ﮐﮩﺘﮯ ﮨﯿﮟ۔
ﺟﻤﺎ ﮨﻮﺍ ﺩﺍﻧﮯ ﺩﺍﺭ ﺷﮩﺪ ( Granulated Honey ) ﮐﮩﻼﺗﺎ ﮨﮯ۔ ﯾﮧ ﭘﮕﮭﻠﮯ ﮨﻮﺋﮯ ﺷﮩﺪ ﮐﯽ ﺑﮧ ﻧﺴﺒﺖ ﺯﯾﺎﺩﮦ ﺻﺤﺖ ﺑﺨﺶ ﺍﻭﺭ ﺗﻮﺍﻧﺎﺋﯽ ﺳﮯ ﺑﮭﺮﭘﻮﺭ ﮨﻮﺗﺎ ﮨﮯ۔ ﺍﻭﺭ ﺍﺱ ﻣﯿﮟ ( H.M.F ) ﮨﺎﺋﯿﮉﺭﻭ ﮐﺴﯽ ﻣﯿﺘﮭﺎﺋﻞ ﻓﺮﻓﻞ ﮈﯼ ﮨﺎﺋﯿﮉ ﮐﺎ ﻋﻨﺼﺮ ﺑﮭﯽ ﮐﻢ ﮨﻮﺗﺎ ﮨﮯ۔ ﯾﮧ ﺍﯾﮏ ﺍﯾﺴﺎ ﻋﻨﺼﺮ ﮨﮯ ﺟﻮ ﺍﺑﮭﯽ ﺣﺎﻝ ﮨﯽ ﻣﯿﮟ ﺩﺭﯾﺎﻓﺖ ﮨﻮﺍ ﮨﮯ ﺍﻭﺭ ﯾﮧ ﮨﺮ ﺷﮩﺪ ﻣﯿﮟ %1 ﻻﺯﻣﯽ ﮨﻮﺗﺎ ﮨﮯ۔ ﺍﻣﺮﯾﮑﻦ ﺍﺳﭩﯿﻨﮉﺭﮈ ﮐﮯ ﻣﻄﺎﺑﻖ ﺟﺲ ﺷﮩﺪ ﻣﯿﮟ ﯾﮧ ﻋﻨﺼﺮ %3 ﺳﮯ ﺯﯾﺎﺩﮦ ﮨﻮ ﺗﻮ ﺷﮩﺪ ﮐﺎ ﻣﻌﯿﺎﺭ ﻣﺘﺎﺛﺮ ﮨﻮﺟﺎﺗﺎ ﮨﮯ۔ ﺍﺳﯽ ﻭﺟﮧ ﺳﮯ ﮐﺌﯽ ﻣﻤﺎﻟﮏ ﻣﯿﮟ ﺟﻤﺎ ﮨﻮﺍ ﺷﮩﺪ ﺯﯾﺎﺩﮦ ﭘﺴﻨﺪ ﮐﯿﺎ ﺟﺎﺗﺎ ﮨﮯ۔
ﺍﯾﮏ ﺍﻭﺭ ﻣﺴﺌﻠﮧ ﺟﻤﮯ ﮨﻮﺋﮯ ﺷﮩﺪ ﮐﯽ ﺭﻧﮕﺖ ﮐﯽ ﻭﺟﮧ ﺳﮯ ﮨﻮﺗﺎ ﮨﮯ ۔ ﺩﺭﺍﺻﻞ ﮨﻮﺗﺎ ﯾﮧ ﮨﮯ ﮐﮧ ﺟﻤﻨﮯ ﮐﮯ ﺑﻌﺪ ﺷﮩﺪ ﮐﯽ ﺭﻧﮕﺖ ﺗﺒﺪﯾﻞ ﮨﻮ ﺟﺎﺗﯽ ﮨﮯ ﻣﺜﻼً ﺟﻤﻨﮯ ﺳﮯ ﭘﮩﻠﮯ ﺷﮩﺪ ﺑﺮﺍﺅﻥ ﮐﻠﺮ ﮐﺎ ﺗﮭﺎ ﺗﻮ ﺟﻤﻨﮯ ﮐﮯ ﺑﻌﺪ ﮐﺮﯾﻢ ﮐﻠﺮ ﮐﺎ ﮨﻮ ﺟﺎﺗﺎ ﮨﮯ۔ ﺍﮔﺮ ﺟﻤﻨﮯ ﺳﮯ ﭘﮩﻠﮯ ﮔﻮﻟﮉﻥ ﮐﻠﺮ ﮐﺎ ﺗﮭﺎ ﺗﻮ ﺟﻤﻨﮯ ﮐﮯ ﺑﻌﺪ ﺳﻔﯿﺪ ﺭﻧﮓ ﮐﺎ ﺩﮐﮭﺘﺎ ﮨﮯ۔ ﯾﮩﯽ ﻭﺟﮧ ﮨﮯ ﮐﮧ ﻟﻮﮒ ﻏﻠﻂ ﻓﮩﻤﯽ ﻣﯿﮟ ﻣﺒﺘﻼ ﮨﻮ ﮐﺮ ﺍﺳﮯ ﭼﯿﻨﯽ ﮐﺎ ﺳﻤﺠﮭﻨﮯ ﻟﮕﺘﮯ ﮨﯿﮟ۔ ﺍﮔﺮ ﺟﻤﮯ ﮨﻮﺋﮯ ﺷﮩﺪ ﮐﻮ ﮔﺮﻡ ﮐﯿﺎ ﺟﺎﺋﮯ ﺗﻮ ﻭﮦ ﭘﮕﮭﻞ ﮐﺮ ﺩﻭﺑﺎﺭﮦ ﺍﭘﻨﯽ ﭘﺮﺍﻧﯽ ﺭﻧﮕﺖ ﻣﯿﮟ ﺁﺟﺎﺗﺎ ﮨﮯ۔
ﮨﻤﺎﺭﮮ ﻣﻠﮏ ﻣﯿﮟ ﻋﻤﻮﻣﺎً ﺳﺮﺳﻮﮞ، ﺑﮑﯿﮍ ﺍﻭﺭ ﭘﮭﻼﺋﯽ ﮐﮯ ﭘﮭﻮﻟﻮﮞ ﮐﺎ ﺷﮩﺪ ﺑﮩﺖ ﺑﮍﯼ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻣﯿﮟ ﺣﺎﺻﻞ ﮨﻮﺗﺎ ﮨﮯ ﺍﻭﺭ ﺑﺎﻟﻌﻤﻮﻡ ﺍﻥ ﮨﯽ ﭘﮭﻮﻟﻮﮞ ﮐﺎ ﺷﮩﺪ ﻣﺎﺭﮐﯿﭧ ﻣﯿﮟ ﻓﺮﻭﺧﺖ ﮐﮯ ﻟﯿﮯ ﭘﯿﺶ ﮐﯿﺎ ﺟﺎﺗﺎ ﮨﮯ۔ ﺍﻭﺭ ﺩﺭﺣﻘﯿﻘﺖ ﺳﺮﺳﻮﮞ ﮐﺎ ﺷﮩﺪ ﺗﻘﺮﯾﺒﺎً ﺩﻭ ﻣﺎﮦ ﻣﯿﮟ، ﺑﯿﮑﮍ ﭼﺎﺭ ﻣﺎﮦ ﻣﯿﮟ ﺍﻭﺭ ﭘﮭﻼﺋﯽ ﮐﺎ ﺷﮩﺪ ﺁﭨﮫ ﻣﺎﮦ ﻣﯿﮟ ﺟﻢ ﺟﺎﺗﺎ ﮨﮯ۔ ﺍﺱ ﮐﮯ ﻣﻘﺎﺑﻠﮯ ﻣﯿﮟ ﺑﯿﺮﯼ، ﺷﻔﺘﻞ ﺍﻭﺭ ﻣﺎﻟﭩﮯ ﮐﮯ ﭘﮭﻮﻟﻮﮞ ﺳﮯ ﺣﺎﺻﻞ ﺷﺪﮦ ﺷﮩﺪ ﻧﺴﺒﺘﺎً ﮐﺎﻓﯽ ﻋﺮﺻﮧ ﺗﮏ ﻧﮩﯿﮟ ﺟﻤﺘﺎ۔ ﯾﮩﺎﮞ ﯾﮧ ﯾﺎﺩ ﺭﮨﮯ ﮐﮧ ﺑﯿﺮﻭﻥ ﻣﻠﮏ ﺳﮯ ﺩﺭﺁﻣﺪ ﺷﺪﮦ ﺗﻘﺮﯾﺒﺎً ﺗﻤﺎﻡ ﺷﮩﺪ ﻣﺼﻨﻮﻋﯽ ﭘﺮﺍﺳﯿﺲ ﺳﮯ ﮔﺰﺍﺭﮮ ﺟﺎﺗﮯ ﮨﯿﮟ، ﺍﺳﯽ ﻭﺟﮧ ﺳﮯ ﯾﮧ ﺍﻣﭙﻮﺭﭨﮉ ﺷﮩﺪ ﻧﮩﯿﮟ ﺟﻤﺘﮯ۔
ﻣﺸﮑﻞ ﯾﮧ ﮨﮯ ﮐﮧ ﻧﻘﻠﯽ ﺍﻭﺭ ﺍﺻﻠﯽ ﺷﮩﺪ ﺩﻭﻧﻮﮞ ﺟﻢ ﺟﺎﺗﮯ ﮨﯿﮟ ﺍﻭﺭ ﻋﻮﺍﻡ ﮐﮯ ﻟﯿﮯ ﯾﮧ ﺗﻤﯿﺰ ﮐﺮﻧﺎ ﻣﺸﮑﻞ ﮨﻮ ﺟﺎﺗﺎ ﮨﮯ ﮐﮧ ﺟﻮ ﺷﮩﺪ ﺟﻤﺎ ﮨﻮﺍ ﮨﮯ ﻭﮦ ﺍﺻﻠﯽ ﮨﮯ ﯾﺎ ﻧﻘﻠﯽ؟ ﺗﻮ ﻗﺎﺭﺋﯿﻦ ﯾﺎﺩ ﺭﮐﮭﯿﮟ ﮐﮧ ﺍﺻﻠﯽ ﺷﮩﺪ ﮐﯽ ﭘﮩﭽﺎﻥ ﯾﮧ ﮨﮯ ﮐﮧ ﻭﮦ ﮨﻤﯿﺸﮧ ﺗﮩﮧ ﮐﯽ ﺟﺎﻧﺐ ﺳﮯ ﺟﻤﻨﺎ ﺷﺮﻭﻉ ﮨﻮﺗﺎ ﮨﮯ۔ ﺍﮔﺮ ﺷﮩﺪ ﺍﻭﭘﺮ ﮐﯽ ﺟﺎﻧﺐ ﺳﮯ ﺟﻤﻨﺎ ﺷﺮﻭﻉ ﮨﻮ ﺗﻮ ﻭﮦ ﻧﻘﻠﯽ ﯾﺎ ﻣﻼﻭﭦ ﺷﺪﮦ ﮨﻮﺗﺎ ﮨﮯ۔
ﺷﮩﺪ ﮐﯽ ﭘﮩﭽﺎﻥ ﮐﮯ ﻣﻌﺮﻭﻑ ﻓﺮﺳﻮﺩﮦ ﻃﺮﯾﻘﮧ ﮐﺎﺭ :
ﮈﺍﮐﭩﺮ ﺧﺎﻟﺪ ﻏﺰﻧﻮﯼ ﺍﭘﻨﯽ ﮐﺘﺎﺏ ﻣﯿﮟ ﻟﮑﮭﺘﮯ ﮨﯿﮟ ﮐﮧ ﻟﻮﮔﻮﮞ ﻧﮯ ﺷﮩﺪ ﮐﯽ ﭘﮩﭽﺎﻥ ﮐﮯ ﮐﺌﯽ ﻃﺮﯾﻘﮯ ﻣﺸﮩﻮﺭ ﮐﯿﮯ ﮨﻮﺋﮯ ﮨﯿﮟ ﻟﯿﮑﻦ ﺍﺱ ﻣﯿﮟ ﺳﮯ ﺍﮐﺜﺮ ﻣﺴﺘﻨﺪ ﻧﮩﯿﮟ ﮨﯿﮟ۔ ﻣﺜﻼً ﺍﯾﮏ ﻃﺮﯾﻘﮧ ﺍﺻﻠﯽ ﺷﮩﺪ ﮐﯽ ﭘﮩﭽﺎﻥ ﮐﮯ ﻟﯿﮯ ﯾﮧ ﻣﻌﺮﻭﻑ ﮨﮯ ﮐﮧ ﺍﯾﮏ ﻧﻤﮏ ﮐﯽ ﮈﻟﯽ ﺷﮩﺪ ﻣﯿﮟ ﻣﻼﺗﮯ ﮨﯿﮟ ﺍﮔﺮ ﺷﮩﺪ ﻧﻤﮑﯿﻦ ﮨﻮ ﺟﺎﺋﮯ ﺗﻮ ﮐﮩﺘﮯ ﮨﯿﮟ ﮐﮧ ﺷﮩﺪ ﻣﻼﻭﭦ ﻭﺍﻻ ﮨﮯ ﮐﯿﻮﮞ ﮐﮧ ﺍﻥ ﮐﮯ ﺧﯿﺎﻝ ﮐﮯ ﻣﻄﺎﺑﻖ ﺧﺎﻟﺺ ﺷﮩﺪ ﻣﯿﮟ ﻧﻤﮏ ﺣﻞ ﻧﮩﯿﮟ ﮨﻮﺗﺎ۔ ﯾﮧ ﻃﺮﯾﻘﮧ ﯾﮑﺴﺮ ﺗﻮ ﻏﻠﻂ ﻧﮩﯿﮟ ﮨﮯ ﻟﯿﮑﻦ ﯾﺎﺩ ﺭﮐﮭﻨﺎ ﭼﺎﮨﯿﮯ ﮐﮧ ﺷﮩﺪ ﻣﯿﮟ ﭘﭽﯿﺲ ﻓﯽ ﺻﺪ ﭘﺎﻧﯽ ﺑﮭﯽ ﮨﻮﺗﺎ ﮨﮯ ﺟﺲ ﻣﯿﮟ ﻧﻤﮏ ﺣﻞ ﮨﻮ ﺳﮑﺘﺎ ﮨﮯ۔ ﺍﺱ ﻟﯿﮯ ﯾﮧ ﮐﻮﺋﯽ ﮐﻨﻔﺮﻡ ﺑﺎﺕ ﻧﮩﯿﮟ ﮨﮯ ﮐﮧ ﺫﺍﺋﻘﮧ ﻧﻤﮑﯿﻦ ﮨﻮﻧﮯ ﭘﺮ ﺷﮩﺪ ﺧﺎﻟﺺ ﻧﮩﯿﮟ ﮨﻮ ﺳﮑﺘﺎ۔
ﺍﺳﯽ ﻃﺮﺡ ﮐﮩﺘﮯ ﮨﯿﮟ ﮐﮧ ﺧﺎﻟﺺ ﺷﮩﺪ ﺭﻭﭨﯽ ﭘﺮ ﻟﮕﺎ ﮐﺮ ﮐﺘﮯ ﮐﻮ ﮐﮭﻼﯾﺎ ﺟﺎﺋﮯ ﺗﻮ ﮐﺘﺎ ﺍﺳﮯ ﻧﮩﯿﮟ ﮐﮭﺎﺗﺎ ﮐﯿﻮﮞ ﮐﮧ ﻣﺸﮩﻮﺭ ﮨﮯ ﮐﮧ ﮐﺘﺎ ﺷﮩﺪ ﻧﮩﯿﮟ ﮐﮭﺎﺗﺎ ﻟﯿﮑﻦ ﺷﯿﺮﮦ ﮐﮭﺎ ﻟﯿﺘﺎ ﮨﮯ۔ ﯾﮧ ﺑﮭﯽ ﺍﺻﻠﯽ ﻧﻘﻠﯽ ﮐﮯ ﭘﮩﭽﺎﻥ ﮐﺎ ﮐﻮﺋﯽ ﻣﻌﯿﺎﺭ ﻧﮩﯿﮟ ﮨﮯ ﮐﯿﻮﮞ ﮐﮧ ﮨﻮ ﺳﮑﺘﺎ ﮨﮯ ﮐﮧ ﮐﺘﺎ ﮐﺴﯽ ﻭﻗﺖ ﮐﮭﺎﻧﮯ ﮐﮯ ﻣﻮﮈ ﻣﯿﮟ ﮨﯽ ﻧﮧ ﮨﻮ، ﺟﺲ ﮐﯽ ﻭﺟﮧ ﺳﮯ ﻧﻘﻠﯽ ﺷﮩﺪ ﮐﻮ ﺍﺻﻠﯽ ﺳﻤﺠﮫ ﻟﯿﺎ ﺟﺎﺋﮯ۔
ﮨﻤﺎﺭﯼ ﺗﺤﻘﯿﻖ ﮐﮯ ﻣﻄﺎﺑﻖ ﺷﮩﺪ ﮐﯽ ﭘﮩﭽﺎﻥ ﮐﮯ ﺟﻮ ﭨﯿﺴﭧ ﮐﺘﺎﺑﻮﮞ ﻣﯿﮟ ﻟﮑﮭﮯ ﮨﯿﮟ ، ﺍﻥ ﺳﺐ ﻣﯿﮟ ﮐﻮﺋﯽ ﻧﮧ ﮐﻮﺋﯽ ﺍﯾﺴﯽ ﮐﻤﯽ ﮨﮯ ﺟﻦ ﮐﯽ ﻭﺟﮧ ﺳﮯ ﺍﺻﻠﯽ ﻧﻘﻠﯽ ﮐﺎ ﺳﻮ ﻓﯽ ﺻﺪ ﻓﯿﺼﻠﮧ ﻧﮩﯿﮟ ﮐﯿﺎ ﺟﺎ ﺳﮑﺘﺎ۔ ﮐﯿﻮﮞ ﮐﮧ ﺍﮐﺜﺮ ﺍﻥ ﻃﺮﯾﻘﻮﮞ ﭘﺮ ﻋﻤﻞ ﮐﺮﻧﮯ ﺳﮯ ﺍﭘﻨﮯ ﺳﺎﻣﻨﮯ ﺩﺭﺧﺖ ﺳﮯ ﺍﺗﺎﺭﮮ ﮨﻮﺋﮯ ﺧﺎﻟﺺ ﺷﮩﺪ ﺑﮭﯽ ﻓﯿﻞ ﮨﻮ ﺟﺎﺗﮯ ﮨﯿﮟ ﺍﻭﺭ ﺍﮐﺜﺮ ﺷﯿﺮﮮ ﺳﮯ ﺗﯿﺎﺭ ﺷﺪﮦ ﻧﻘﻠﯽ ﺷﮩﺪ ﭘﺎﺱ ﮨﻮ ﺟﺎﺗﺎ ﮨﮯ۔ ﺩﺭﺍﺻﻞ ﮨﻮﺗﺎ ﯾﻮﮞ ﮨﮯ ﮐﮧ ﻧﻘﻠﯽ ﺍﻭﺭ ﺍﺻﻠﯽ ﺷﮩﺪ ﮐﯽ ﺑﻌﺾ ﺧﺼﻮﺻﯿﺎﺕ ﺍﯾﮏ ﺟﯿﺴﯽ ﮨﻮﺗﯽ ﮨﯿﮟ ﻣﺜﻼً ﭘﻨﺪﺭﮦ ﺳﮯ ﺑﯿﺲ ﻓﯽ ﺻﺪ ﺗﮏ ﭘﺎﻧﯽ ﮐﺎ ﺗﻨﺎﺳﺐ ﺍﻭﺭ ﺳﺘﺮ ﻓﯽ ﺻﺪ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﻗﺴﻢ ﮐﮯ ﮔﻠﻮﮐﻮﺯ ﻭﻏﯿﺮﮦ .... ﯾﮩﯽ ﻭﺟﮧ ﮨﮯ ﮐﮧ ﻃﺮﯾﻘﮯ ﮐﯽ ﺧﺎﻣﯽ ﮐﯽ ﻭﺟﮧ ﺳﮯ ﻧﺘﯿﺠﮧ ﺍﮐﺜﺮ ﮐﭽﮫ ﮐﺎ ﮐﭽﮫ ﻧﮑﻠﺘﺎ ﮨﮯ۔
ﺷﮩﺪ ﮐﯽ ﭘﮩﭽﺎﻥ ﮐﮯ ﻣﺴﺘﻨﺪ ﻃﺮﯾﻘﮯ :
ﺍﺻﻠﯽ ﺷﮩﺪ ﮐﯽ ﭘﮩﭽﺎﻥ ﮐﮯ ﻟﯿﮯ ﮨﻢ ﭼﻨﺪ ﺁﺳﺎﻥ ﭨﭙﺲ ﺍﻭﺭ ﺍﯾﮏ ﻣﺴﺘﻨﺪ ﻃﺮﯾﻘﮧ ﺩﺭﺝ ﮐﺮ ﺭﮨﮯ ﮨﯿﮟ، ﺍﻧﺸﺎﺀﺍﻟﻠﮧ ﺍﺱ ﺳﮯ ﺑﮩﺖ ﻓﺎﺋﺪﮦ ﮨﻮ ﮔﺎ۔
٭ ﺩﯾﮑﮫ ﮐﺮ ﭼﯿﮏ ﮐﺮﻧﺎ :
ﻗﺪﺭﺗﯽ ﺷﮩﺪ ﻧﻘﻠﯽ ﺷﮩﺪ ﮐﯽ ﺑﮧ ﻧﺴﺒﺖ ﺯﯾﺎﺩﮦ ﭘﺘﻼ ﺍﻭﺭ ﺩﮬﻨﺪﻻ ﮨﻮﺗﺎ ﮨﮯ ﺍﻭﺭ ﭘﻮﻟﻦ ﮐﮯ ﺫﺭﺍﺕ ﺷﮩﺪ ﮐﯽ ﺳﻄﺢ ﭘﺮ ﻧﻈﺮ ﺁﺗﮯ ﮨﯿﮟ۔
٭ﺳﻮﻧﮕﮫ ﮐﺮ ﭼﯿﮏ ﮐﺮﻧﺎ :
ﮨﺮ ﺷﮩﺪ ﮐﯽ ﺍﭘﻨﯽ ﺍﻟﮓ ﺧﻮﺷﺒﻮ ﮨﻮﺗﯽ ﮨﮯ ﺟﻮ ﭘﮭﻮﻟﻮﮞ ﮐﯽ ﺑﮭﯿﻨﯽ ﺑﮭﯿﻨﯽ ﻣﮩﮏ ﺳﮯ ﻣﮩﮏ ﺭﮨﺎ ﮨﻮﺗﺎ ﮨﮯ، ﺟﺐ ﮐﮧ ﺷﯿﺮﮮ ﺍﻭﺭ ﮔﻠﻮﮐﻮﺯ ﺳﮯ ﺗﯿﺎﺭﺷﺪﮦ ﺷﮩﺪ ﺳﻮﻧﮕﮭﻨﮯ ﭘﺮ ﺻﺎﻑ ﭘﺘﮧ ﭼﻞ ﺟﺎﺗﺎ ﮨﮯ ﮐﮧ ﯾﮧ ﺷﯿﺮﮦ ﮨﮯ۔
٭ﺷﮩﺪ ﮐﻮ ﭼﮑﮫ ﮐﺮ ﭼﯿﮏ ﮐﺮﻧﺎ :
ﮨﺮ ﻋﻼﻗﮧ ﮐﺎ ﺷﮩﺪ ﺍﭘﻨﺎ ﺍﯾﮏ ﻣﺨﺼﻮﺹ ﺫﺍﺋﻘﮧ ﺭﮐﮭﺘﺎ ﮨﮯ، ﮐﺒﮭﯽ ﺑﮭﯽ ﺍﯾﮏ ﻋﻼﻗﮯ ﮐﺎ ﺷﮩﺪ ﺩﻭﺳﺮﮮ ﻋﻼﻗﮯ ﮐﮯ ﺷﮩﺪ ﺟﯿﺴﺎ ﻧﮩﯿﮟ ﮨﻮﮔﺎ ﭼﺎﮨﮯ ﮐﺴﯽ ﺍﯾﮏ ﻣﺨﺼﻮﺹ ﭘﮭﻮﻝ ﮐﮯ ﺑﺎﻏﺎﺕ ﺳﮯ ﺣﺎﺻﻞ ﺷﺪﮦ ﮨﯽ ﮐﯿﻮﮞ ﻧﮧ ﮨﻮ۔ ﻣﺜﻼً ﺍﺟﻮﺍﺋﻦ ، ﻣﺎﻟﭩﮯ ﺍﻭﺭ ﺳﺮﺳﻮﮞ ﮐﺎ ﺷﮩﺪ ﯾﺎﺩ ﺭﮐﮭﯿﮟ۔ ﺷﮩﺪ ﮐﺎ ﺫﺍﺋﻘﮧ ﻣﻮﺳﻤﯽ ﺩﺭﺧﺘﻮﮞ، ﭘﮭﻠﻮﮞ، ﭘﮭﻮﻟﻮﮞ ﻋﻼﻗﻮﮞ ﮐﮯ ﺣﺴﺎﺏ ﺳﮯ ﺗﺒﺪﯾﻞ ﮨﻮﺗﺎ ﺭﮨﺘﺎ ﮨﮯ۔ ﺍﮔﺮ ﮐﺴﯽ ﮐﻤﭙﻨﯽ ﮐﺎ ﺷﮩﺪ ﮨﻤﯿﺸﮧ ﺍﯾﮏ ﺟﯿﺴﯽ ﺭﻧﮕﺖ، ﺧﻮﺷﺒﻮ ﺍﻭﺭ ﺫﺍﺋﻘﮧ ﻭﺍﻻ ﮨﻮ ﺗﻮ ﺳﻤﺠﮫ ﻟﯿﮟ ﮐﮧ ﯾﮧ ﻗﺪﺭﺗﯽ ﻧﮩﯿﮟ ﮨﮯ ﺑﻠﮑﮧ ﻓﺎﺭﻣﻮﻟﮯ ﮐﮯ ﺗﺤﺖ ﺷﺪﮦ ﮨﮯ۔ ﯾﺎﺩ ﺭﮐﮭﯿﮟ ﮐﮧ ﺷﮩﺪ ﮐﯽ ﻣﮑﮭﯽ ﮐﻮ ﺟﺲ ﻣﻮﺳﻢ ﮐﮯ ﭘﮭﻮﻟﻮﮞ ﮐﺎ ﺭﺱ ﯾﻌﻨﯽ ﻏﺬﺍ ﻣﻠﮯ ﮔﯽ ﻭﯾﺴﮯ ﮨﯽ ﺍﺱ ﮐﺎ ﺫﺍﺋﻘﮧ ﮨﻮ ﮔﺎ۔
٭ﺷﮩﺪ ﮐﺎ ﭘﺘﻼ ﮨﻮ ﺟﺎﻧﺎ :
ﻗﺪﺭﺗﯽ ﺷﮩﺪ ﻣﯿﮟ ﺍﯾﮏ ﺧﺎﺹ ﻃﺮﺡ ﮐﺎ ﺳﺴﭩﻢ ﮨﻮﺗﺎ ﮨﮯ ﺟﺴﮯ ﺍﻭﺳﻤﻮﭨﮏ ﭘﺮﯾﺸﺮ ﮐﮩﺎ ﺟﺎﺗﺎ ﮨﮯ۔ ﺍﺱ ﭘﺮﯾﺸﺮ ﮐﮯ ﺗﺤﺖ ﺷﮩﺪ ﮨﻮﺍ ﻣﯿﮟ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﻧﻤﯽ ﮐﻮ ﺟﺬﺏ ﮐﺮ ﻟﯿﺘﺎ ﮨﮯ۔ ﺍﯾﮏ ﮐﮭﻠﮯ ﻣﻨﮧ ﮐﯽ ﺑﻮﺗﻞ ﻣﯿﮟ ﺗﻘﺮﯾﺒﺎً ﭘﭽﯿﺲ ﮔﺮﺍﻡ ( ۲ ﭼﻤﭻ ) ﺷﮩﺪ ﺭﮐﮫ ﮐﺮ ﭼﻨﺪ ﺩﻧﻮﮞ ﮐﮯ ﻟﯿﮯ ﭼﮭﻮﮌ ﺩﯾﮟ، ﺍﮔﺮ ﺷﮩﺪ ﺍﺻﻠﯽ ﮨﻮﺍ ﺗﻮ ﭘﺘﻼ ﮨﻮ ﺟﺎﺋﮯ ﮔﺎ ﺍﻭﺭ ﻧﻘﻠﯽ ﮨﻮاﺗﻮ ﺳﻄﺢ ﭘﺮ ﺧﺸﮏ ﮨﻮ ﺟﺎﺋﮯ ﮔﺎ ﺍﻭﺭ ﺍﯾﮏ ﺑﺎﺭﯾﮏ ﺟﮭﻠﯽ ﺳﻄﺢ ﭘﺮ ﺁﺟﺎﺋﮯ ﮔﯽ۔
ﺧﺎﻟﺺ ﺷﮩﺪ ﮐﻮ ﭼﯿﮏ ﮐﺮﻧﮯ ﮐﺎ ﺟﺪﯾﺪ ﺗﺮﯾﻦ ﻃﺮﯾﻘﮧ :
ﮨﻢ ﻧﮯ ﻗﺪﺭﺗﯽ ﺍﻭﺭ ﻧﻘﻠﯽ ﺷﮩﺪ ﮐﻮ ﭼﯿﮏ ﮐﺮﻧﮯ ﮐﺎ ﺳﮩﻞ ﺗﺮﯾﻦ ﺍﻭﺭ ﺟﺪﯾﺪ ﺳﺎﺋﻨﭩﻔﮏ ﻃﺮﯾﻘﮧ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﮐﯿﺎ ﮨﮯ ﺟﻮ ﺁﭖ ﮐﯽ ﺧﺪﻣﺖ ﻣﯿﮟ ﭘﯿﺶ ﮐﺮ ﺭﮨﮯ ﮨﯿﮟ۔ ﺍﺱ ﭨﯿﺴﭧ ﮐﮯ ﻟﯿﮯ ﻣﻨﺪﺭﺟﮧ ﺫﯾﻞ ﺳﺎﻣﺎﻥ ﮐﯽ ﺿﺮﻭﺭﺕ ﮨﻮﺗﯽ ﮨﮯ۔
( ۱ ) ﻣﯿﺘﮭﺎﺋﯿﻞ ﺍﺳﭙﺮﭦ۔ ( ۲ ) ﭨﯿﺴﭧ ﭨﯿﻮﺏ ﮐﯿﭗ ﮐﮯ ﺳﺎﺗﮫ ( ۳ )
ﺷﮩﺪ ﮐﺎ ﻧﻤﻮﻧﮧ.
ﭨﯿﺴﭧ ﭨﯿﻮﺏ ﻣﯿﮟ ﭘﺎﻧﭻ ﮔﺮﺍﻡ ﻣﯿﺘﮭﺎﺋﯿﻞ ﺍﺳﭙﺮﭦ ﺍﻭﺭ ﭘﺎﻧﭻ ﮔﺮﺍﻡ ﺷﮩﺪ ﻟﮯ ﮐﺮ ﺯﻭﺭ ﺳﮯ ﮨﻼﻧﺎ ﺷﺮﻭﻉ ﮐﺮ ﺩﯾﮟ ۔ ﺍﮔﺮ ﺷﮩﺪ ﺍﺻﻠﯽ ﮨﻮ ﮔﺎ ﺗﻮ ﻓﻮﺭﺍً ﺣﻞ ﮨﻮ ﺟﺎﺋﮯ ﮔﺎ ﺍﻭﺭ ﺩﻭﺩﮬﯿﺎ ﮐﻠﺮ ﮐﮯ ﺟﮭﺎﮒ ﺳﮯ ﺑﻦ ﺟﺎﺋﯿﮟ ﮔﮯ ﺍﻭﺭ ﺍﮔﺮ ﻧﻘﻠﯽ ﮨﻮﺍ ﺍﻭﺭ ﺑﺎﻟﺨﺼﻮﺹ ﻟﯿﮑﻮﺋﮉ ﮔﻠﻮﮐﻮﺯ ﮐﯽ ﻣﻼﻭﭦ ﻭﺍﻻ ﺷﮩﺪ ﮨﻮﺍ ﺗﻮ ﺑﮩﺖ ﻣﺸﮑﻞ ﺳﮯ ﺣﻞ ﮨﻮ ﮔﺎ۔ ﺍﺏ ﭨﯿﺴﭧ ﭨﯿﻮﺏ ﮐﻮ ﻟﮕﺎ ﮐﺮ ﭼﮭﻮﮌ ﺩﯾﮟ۔ ﺗﯿﻦ ﺳﮯ ﺳﺎﺕ ﺩﻥ ﮐﮯ ﺑﻌﺪ ﭼﯿﮏ ﮐﺮﯾﮟ، ﺍﮔﺮ ﺍﺻﻠﯽ ﺷﮩﺪ ﮨﻮﺍ ﺗﻮ ﺍﺱ ﮐﯽ ﺳﻄﺢ ﭘﺮ ﺷﮑﺮﯼ ﺭﻭﻏﻨﯿﺎﺕ ( Mucilage ) ﺁ ﺟﺎﺋﮯ ﮔﯽ، ﺟﻮ ﮐﮧ ﺩﯾﮑﮭﻨﮯ ﻣﯿﮟ ﺑﺎﻟﮑﻞ ﺑﺎﺩﻝ ﮐﯽ ﻃﺮﺡ ﻣﺤﺴﻮﺱ ﮨﻮ ﮔﯽ۔ ﺍﮔﺮ ﺷﮩﺪ ﻧﻘﻠﯽ ﮨﻮﺍ ﺗﻮ ﺳﻄﺢ ﺑﺎﻟﮑﻞ ﺻﺎﻑ ﮨﻮ ﮔﯽ ﺍﻭﺭ ﺟﻮ ﺷﮩﺪ ﻣﮑﺲ ﮐﯿﺎ ﮔﯿﺎ ﺗﮭﺎ ﻭﮦ ﺩﻭﺑﺎﺭﮦ ﺗﮩﮧ ﻣﯿﮟ ﺑﯿﭩﮭﺎ ﮨﻮ ﺍ ﺩﮐﮭﺎﺋﯽ ﺩﮮ ﮔﺎ۔ ﺟﺐ ﮐﮧ ﺍﺻﻠﯽ ﺷﮩﺪ ﻣﮑﻤﻞ ﻃﻮﺭ ﭘﺮ ﺣﻞ ﮨﻮ ﭼﮑﺎ ﮨﻮﮔﺎ۔
تحقیق و انتخاب: راشد خان
03332891868
Comments